4DH Triple NE IPA

El extremo de lo extremo

Una cerveza inspirada en los límites: ¿existe alguno a la hora de lupular? ¿Hay tomabilidad en los extremos?
4DH Triple New England IPA. Cuenta con una base de maltas altamente proteica, con el agregado de trigo y avena. Una cerveza de 10% de alcohol, con cierto dulzor residual, y el cuerpo y la malta justas para soportar las dosis extremas de lúpulo de sus 4 Dry Hopping.
Notas a frutas tropicales (mango, papaya, maracuyá, melón), frutas de carozo (durazno, pelón) y cítricos (naranja, lima)

Amargor: 40%
Alcohol: 10.5 % V/V
Color: Dorado (4)

Lúpulos:  40 G/L
IDAHO 7, BRAVO, SIMCOE, MOSAIC, EKUANOT, AZACCA

Maridaje sugerido por Ricardo Aparicio: Copa de camarones (camarones, apio, palta y salsa golf)